Verpackte Varianten
Wacholdberren - HoReCa Premium Line 100 g
Produktcode: 001572
Es funktioniert hervorragend als Ergänzung zu Fleisch, z. Geflügel, Kalbfleisch, Schweinefleisch oder Wildbret.
Verfügbare Grammaturen: 5
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Gemahlener Wacholder
Ursprungsland: Polen
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 837 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Fett | 5,6 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| einschließlich Zucker | 24 g |
| Protein | 7,3 g |
| Faser | 12 g |
| Salz | 40,9 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
Produktspezifikation
Vollversion der Produktspezifikationen
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B2B-Benutzer.
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Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Gemahlener Wacholder
Ursprungsland: Polen
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | dunkelviolettbraun |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | lose |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
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Mikrobiologische Anforderungen
|
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Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 837 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Fett | 5,6 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| einschließlich Zucker | 24 g |
| Protein | 7,3 g |
| Faser | 12 g |
| Salz | 40,9 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 18 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | EAN-Code der Einheitsverpackung | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|---|
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 100g Słoik PET | 5901812706843 | 4800 | 16 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 500g Doypack | 5904915745887 | 840 | 12 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 500g Słoik PET | 5904915745917 | 864 | 12 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 800g Słoik PET | 5904915745924 | 480 | 6 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 1kg Doypack | 5904915745894 | 480 | 6 | 18 |
Marinierte wird zu Salaten, Kuchen, Käse und verschiedenen Fleischarten hinzugefügt.
100 g
150 g
350 g
500 g
+ 2
Ein beliebtes Kraut, das vor allem in der mediterranen Küche verwendet wird.
80 g
150 g
200 g
300 g
1 kg
Es ist ein Gewürz, das auf der ganzen Welt bekannt ist und in der Küche breite Verwendung gefunden hat. Pepper widmet sich Suppen, Saucen und Fleisch, Gemüse und Fischgerichten.
100 g
200 g
500 g
600 g
+ 2
Ein großer Zutat für Marinaden und Gewürzmischungen. Besonders für die spanische und ungarische Küche empfohlen.
800 g
Es ist eine beliebte Zutat in vielen mediterranen Küche.
Eine unersetzliche Ergänzung zu Kuchen, Winter - Glühwein, Glühbier und Wein.
100 g
200 g
500 g
650 g
+ 2
Wird zum Gewürzen von Suppen und Saucen verwendet und zu Silesian Rouladen hinzugefügt.
40 g
100 g
200 g
450 g
+ 3
Wird verwendet, um Senf- und Kräuterpfeffer zuzubereiten. Darüber hinaus wird es verwendet, um die Gewürze zum Kochen von Fleisch zu kräuseln.
250 g
500 g
800 g
1 kg
1.2 kg
Gewürzmischung.
100 g
250 g
500 g
750 g
1 kg
Geeignet für Fleischgerichte, Fisch, Suppen und Salate. Es passt auch zu Saucen und Dips.
Es wird am häufigsten als Ergänzung zu Brot verwendet, Käse - insbesondere Koryciński - Käse.
100 g
200 g
500 g
1 kg