Verpackte Varianten
Wacholdberren - HoReCa Premium Line
Produktcode: 001572
Es funktioniert hervorragend als Ergänzung zu Fleisch, z. Geflügel, Kalbfleisch, Schweinefleisch oder Wildbret.
Verfügbare Grammaturen: 5
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Jałowiec mielony
Ursprungsland: Macedonia
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1524 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Fett | 15 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| einschließlich Zucker | 7,5 g |
| Protein | 20 g |
| Faser | 13 g |
| Salz | 0,04 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
Produktspezifikation
Vollversion der Produktspezifikationen
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B2B-Benutzer.
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Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Jałowiec mielony
Ursprungsland: Macedonia
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | brunatno- fioletowa, niejednorodna |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | lose, akzeptable leichte Klumpen, die sich während der Zubereitung auflösen |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
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Mikrobiologische Anforderungen
|
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Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1524 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Fett | 15 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| einschließlich Zucker | 7,5 g |
| Protein | 20 g |
| Faser | 13 g |
| Salz | 0,04 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 18 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | EAN-Code der Einheitsverpackung | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|---|
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 100g Słoik PET | 5901812706843 | 3200 | 16 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 500g Doypack | 5904915745887 | 600 | 12 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 500g Słoik PET | 5904915745917 | 720 | 12 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 800g Słoik PET | 5904915745924 | 360 | 6 | 18 |
| Wacholdberren - HoReCa Premium Line 1kg Doypack | 5904915745894 | 360 | 6 | 18 |
Ingwer wird sehr weit verbreitet. Es wird sowohl zu Hauptgerichten, Marinaden, Desserts, Glühbier und Wein hinzugefügt.
500 g
Gewürzmischung.
100 g
200 g
550 g
1 kg
20 g
50 g
120 g
150 g
+ 2
Auf jeden Fall eine scharfe Auswahl an Chili. Exotische, würzige Arbeiten in Schokoladendesserts und Marinaden.
80 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Eines der grundlegenden Kräuter der provenzalen Küche. Es eignet sich perfekt für gebackene und gedünstete Fleisch, Saucen, Salate und sogar als Ergänzung zu Obstlimonade.
50 g
100 g
150 g
250 g
+ 3
Wird als Ergänzung zu Dips, Salatsaucen und Fleischmarinaden verwendet.
35 g
50 g
150 g
200 g
+ 2
Eine großartige Ergänzung zu Wintertee, Glühtee, Kuchen oder Marmelade.
100 g
200 g
500 g
600 g
+ 2
Die Blätter haben einen intensiven Geruch und Geschmack. Korianderblätter sind in thailändischen, südasiatischen und mexikanischen Küche beliebt.
30 g
35 g
70 g
120 g
+ 3
Es verbessert den Geschmack der ungarischen und italienischen Küche. Es ist eine ideale Ergänzung zu Salaten und Gemüse.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 3
Getrocknetes Kraut.
35 g
60 g
150 g
200 g
300 g
Dieses Gewürz funktioniert hervorragend als Ergänzung zu Suppen, Saucen, Braten.
100 g
200 g
500 g
750 g
1 kg