Verpackte Varianten
Cumin Gemahlen - HoReCa Basic Line
Produktcode: 001696
Gemahlener Kreuzkümmel zum günstigen Preis für die Gastronomie.
Verfügbare Grammaturen: 1
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Kmin rzymski
Ursprungsland: Indie
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| einschließlich Zucker | 2,3 g |
| Protein | 18 g |
| Faser | 10,5 g |
| Salz | 0,2 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
Produktspezifikation
Vollversion der Produktspezifikationen
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B2B-Benutzer.
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Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Kmin rzymski
Ursprungsland: Indie
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | braun |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | lose, akzeptable leichte Klumpen, die sich während der Zubereitung auflösen |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
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Mikrobiologische Anforderungen
|
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Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| einschließlich Zucker | 2,3 g |
| Protein | 18 g |
| Faser | 10,5 g |
| Salz | 0,2 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 18 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | EAN-Code der Einheitsverpackung | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|---|
| Cumin Gemahlen - HoReCa Basic Line 500g Torebka | 5905794804528 | 960 | 8 | 18 |
Orientalische Gewürz in Gewürzmischungen, die in mexikanischer, indischer, nordafrikanischer Küche beliebt sind.
100 g
200 g
500 g
900 g
1 kg
100 g
200 g
500 g
750 g
800 g
Als Ergänzung zu Saucen, Gemee - Gerichte und Marinaden. Es ist stark mit gebackenem, gebratenem und gedünstetem Fleisch verbunden.
550 g
Ingwer wird sehr weit verbreitet. Es wird sowohl zu Hauptgerichten, Marinaden, Desserts, Glühbier und Wein hinzugefügt.
500 g
Es ist ein Gewürz, das auf der ganzen Welt bekannt ist und in der Küche breite Verwendung gefunden hat. Pepper widmet sich Suppen, Saucen und Fleisch, Gemüse und Fischgerichten.
30 g
100 g
120 g
200 g
+ 4
Es wird für Kuchen wie Apfelkuchen oder Lebkuchen, Desserts verwendet. Es kann zu Tee, Glühwein oder Bier hinzugefügt werden.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Es verleiht den Gerichten ein angenehmes scharfes Aroma. Es wird überprüft, um zu trockenen Gerichten, süßen Kaffee, Tee und Glühmahlzeiten hinzugefügt zu werden.
50 g
100 g
380 g
500 g
+ 2
Dieses Gewürz funktioniert hervorragend als Ergänzung zu Suppen, Saucen, Braten.
100 g
200 g
500 g
750 g
1 kg
Das teuerste Gewürz der Welt kann für Desserts, Pasta, Fleisch, Eintopf oder Fische verwendet werden, aber das beliebteste in Spanien ist die Verwendung von Safran zur Vorbereitung von Paella.
1 g
5 g
10 g
Es verbessert den Geschmack der ungarischen und italienischen Küche. Es ist eine ideale Ergänzung zu Salaten und Gemüse.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 3
Eine unersetzliche Ergänzung zu Kuchen, Winter - Glühwein, Glühbier und Wein.
35 g
70 g
100 g
200 g
+ 4
Sie konzentrieren sich auf Gerichte aus Fleisch, Fisch, Geflügel und Pasta sowie Saucen und Salaten.
30 g
45 g
80 g
220 g
+ 3