Bulk-Varianten
Gelatinepulver 180 - Lose 1 kg
Produktcode: 00533
Verdickungsmittel, in der Gastronomie und Süßwaren der Lebensmittelindustrie weit verbreitet.
Verfügbare Grammaturen: 5
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Żelatyna bloom 180
Ursprungsland: Francja / Hiszpania / Holandia / Niemcy / Szwecja
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1530 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,02 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | < 0,02 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| einschließlich Zucker | < 0,1 g |
| Protein | > 85 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | < 0,25 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
Produktspezifikation
Vollversion der Produktspezifikationen
nur für eingeloggte Personen zum Download verfügbar
B2B-Benutzer.
nur für eingeloggte Personen zum Download verfügbar
B2B-Benutzer.
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Żelatyna bloom 180
Ursprungsland: Francja / Hiszpania / Holandia / Niemcy / Szwecja
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | biała lub żółtawa |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | Kristalle |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
Vollständige Version der Produktspezifikationen mit der Möglichkeit des Herunterladens nur für eingeloggte B2B-Benutzer. Anmeldung. |
Mikrobiologische Anforderungen
|
Vollständige Version der Produktspezifikationen mit der Möglichkeit des Herunterladens nur für eingeloggte B2B-Benutzer. Anmeldung. |
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1530 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,02 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | < 0,02 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| einschließlich Zucker | < 0,1 g |
| Protein | > 85 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | < 0,25 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 18 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|
| Gelatinepulver 180 - Lose 25kg Worek papierowy 25 kg | 24 | 4 | 18 |
| Gelatinepulver 180 - Lose 10kg Worek papierowy 10 kg | 90 | 9 | 18 |
| Gelatinepulver 180 - Lose 5kg Worek papierowy 5 kg | 90 | 9 | 18 |
| Gelatinepulver 180 - Lose 3kg Worek papierowy 3 kg | 90 | 9 | 18 |
| Gelatinepulver 180 - Lose 1kg Doypack 1 kg | 360 | 6 | 18 |
Suppe in Pulverform.
29 kg
15 kg
10 kg
5 kg
1 kg
50 g
100 g
150 g
200 g
+ 2
Es ist ein Gewürz, das auf der ganzen Welt bekannt ist und in der Küche breite Verwendung gefunden hat. Pepper widmet sich Suppen, Saucen und Fleisch, Gemüse und Fischgerichten.
100 g
500 g
1 kg
Sie konzentrieren sich auf Gerichte aus Fleisch, Fisch, Geflügel und Pasta sowie Saucen und Salaten.
30 g
45 g
80 g
220 g
+ 3
Gewürzmischung.
29 kg
10 kg
5 kg
Das Gewürz hat einen sehr starken Geruch und Geschmack. Es kann Desserts, trockenen Gerichten, höflichem Wein und Bier hinzugefügt werden.
100 g
200 g
500 g
600 g
1 kg
Für Fleischgerichte, für Würste, Kuchen, zum Gewürz von Fisch, Muscheln und Krebstieren Kartoffelpüree. Es eignet sich hervorragend als Gewürz für Lebkuchen, Glühwein und Bier.
25 kg
Gewürzmischung.
80 g
200 g
450 g
600 g
+ 2
Geeignet für Fleischgerichte, Fisch, Suppen und Salate. Es passt auch zu Saucen und Dips.
Aromatisiertes Salz.
1 kg
Suppe in Pulverform.
1 kg
5 kg