Bulk-Varianten
Pfeffer Schwarz Tellicherry Ganz - Lose
Produktcode: 00376
Es kann für jedes Fleischgericht verwendet werden und den Geschmack von Suppen oder Saucen verbessern. Es ist gemahlen zu einer dauerhaften Komponente asiatischer Küche und orientalischer Gewürze.
Verfügbare Grammaturen: 5
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Pieprz Tellicherry
Ursprungsland: Indien
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1297 kJ 310 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| einschließlich Zucker | 49 g |
| Protein | 11 g |
| Salz | 0,1 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
Produktspezifikation
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B2B-Benutzer.
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Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Pieprz Tellicherry
Ursprungsland: Indien
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | czarna |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | getreide |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
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Mikrobiologische Anforderungen
|
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Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1297 kJ 310 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| einschließlich Zucker | 49 g |
| Protein | 11 g |
| Salz | 0,1 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 18 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|
| Pfeffer Schwarz Tellicherry Ganz - Lose 25kg Worek papierowy 25 kg | 24 | 4 | 18 |
| Pfeffer Schwarz Tellicherry Ganz - Lose 10kg Worek papierowy 10 kg | 24 | 4 | 18 |
| Pfeffer Schwarz Tellicherry Ganz - Lose 5kg Worek papierowy 5 kg | 90 | 9 | 18 |
| Pfeffer Schwarz Tellicherry Ganz - Lose 3kg Worek papierowy 3 kg | 90 | 9 | 18 |
| Pfeffer Schwarz Tellicherry Ganz - Lose 1kg Doypack 1 kg | 360 | 6 | 18 |
Für verschiedene Arten von Fleisch wie Braten, gemahlenes Hacken. Perfekt wie ein Gewürz, das den Geschmack von Suppen erhöht.
500 g
1 kg
Wird hauptsächlich zur Zubereitung von Marinaden für verschiedene Arten von Fleisch verwendet.
500 g
1 kg
Wird hauptsächlich für spezielle Gerichte wie Wildbret, Lamm, Geflügel sowie für dunkle Saucen verwendet, die für diese Gerichte verwendet werden.
5 kg
3 kg
1 kg
Gewürzmischung.
Es ist ein Gewürz, das auf der ganzen Welt bekannt ist und in der Küche breite Verwendung gefunden hat. Pepper widmet sich Suppen, Saucen und Fleisch, Gemüse und Fischgerichten.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Es kann für jedes Fleischgericht verwendet werden und den Geschmack von Suppen oder Saucen verbessern. Es ist gemahlen zu einer dauerhaften Komponente asiatischer Küche und orientalischer Gewürze.
50 g
100 g
250 g
500 g
+ 3
Organisches Gewürz.
25 kg
Es ist ein Gewürz, das auf der ganzen Welt bekannt ist und in der Küche breite Verwendung gefunden hat. Pepper widmet sich Suppen, Saucen und Fleisch, Gemüse und Fischgerichten.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Organisches Gewürz.
50 g
70 g
150 g
Es eignet sich hervorragend für Gerichte, deren Geschmack wir leicht mit einer scharfen Note betonen möchten, zum Beispiel Käse, Geflügelfleisch von Fisch.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Günstiger gemahlener schwarzer Pfeffer für HoReCa.
100 g
150 g
500 g
1 kg
5 kg