Verpackte Varianten
Estragonblätter - HoReCa Basic Line 150 g
Produktcode: 00134
Perfekt als Gewürz für Geflügel, Eier, Kalbfleisch und Fisch. Es ist ein Bestandteil von Tatar -Saucen, Remaoulade und französischen Saucen.
Verfügbare Grammaturen: 1
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Estragon
Ursprungsland: Polen
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1236 kJ / 295 kcal |
|---|---|
| Fett | 7,24 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,88 g |
| Kohlenhydrate | 50,22 g |
| einschließlich Zucker | - |
| Protein | 22,77 g |
| Faser | 7,4 g |
| Salz | 0,155 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
Produktspezifikation
Vollversion der Produktspezifikationen
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B2B-Benutzer.
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Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Estragon
Ursprungsland: Polen
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | hellgrün |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | lose |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
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Mikrobiologische Anforderungen
|
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Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1236 kJ / 295 kcal |
|---|---|
| Fett | 7,24 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,88 g |
| Kohlenhydrate | 50,22 g |
| einschließlich Zucker | - |
| Protein | 22,77 g |
| Faser | 7,4 g |
| Salz | 0,155 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 18 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | - |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | EAN-Code der Einheitsverpackung | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|---|
| Estragonblätter - HoReCa Basic Line 150g Torebka PAP/OPP | 5903018615738 | 2640 | 6 | 18 |
Das Gewürz hat einen sehr starken Geruch und Geschmack. Es kann Desserts, trockenen Gerichten, höflichem Wein und Bier hinzugefügt werden.
500 g
1 kg
Geeignet für Fleischgerichte, Fisch, Suppen und Salate. Es passt auch zu Saucen und Dips.
500 g
1 kg
Eines der grundlegenden Kräuter der provenzalen Küche. Es eignet sich perfekt für gebackene und gedünstete Fleisch, Saucen, Salate und sogar als Ergänzung zu Obstlimonade.
100 g
150 g
250 g
500 g
1 kg
Es mischt sich perfekt mit z. Breton Bohnen. Es passt auch zu Fleisch, Suppen, Marinaden und Pilzen.
150 g
250 g
500 g
1 kg
Es ist am besten als Ergänzung zu verschiedenen Arten von Saucen, Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten sowie zu Meeresfrüchten. Es kann auch Kartoffeln, Suppen (insbesondere an Brühe) und Hüttenkäse hinzugefügt werden.
100 g
500 g
1 kg
Wird verwendet, um Senf- und Kräuterpfeffer zuzubereiten. Darüber hinaus wird es verwendet, um die Gewürze zum Kochen von Fleisch zu kräuseln.
1 kg
Es ist ein Gewürz, das auf der ganzen Welt bekannt ist und in der Küche breite Verwendung gefunden hat. Pepper widmet sich Suppen, Saucen und Fleisch, Gemüse und Fischgerichten.
100 g
500 g
1 kg
Rote Beetepulver wird als polnisches Superfood angesehen, der ebenfalls als natürlicher Farbstoff verwendet wird.
1 kg
5 kg
Alle oder zerkleinerten Obstkörner werden für Marinaden, Braten, Eintopf und alle Gemüsegerichte verwendet.
500 g
Es wird für mexikanische, italienische und indische Gerichte verwendet. Es ist ein unverzichtbares Element von Sichuan -Gerichten und thailändischen Suppen.
500 g
1 kg
Wird hauptsächlich zur Zubereitung von Marinaden für verschiedene Arten von Fleisch verwendet.
500 g
1 kg
Für verschiedene Arten von Fleisch wie Braten, gemahlenes Hacken. Perfekt wie ein Gewürz, das den Geschmack von Suppen erhöht.
500 g
1 kg