Bulk-Varianten
Cumin Gemahlen - Lose
Produktcode: 00205
Orientalische Gewürz in Gewürzmischungen, die in mexikanischer, indischer, nordafrikanischer Küche beliebt sind.
Verfügbare Grammaturen: 5
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Kmin rzymski
Ursprungsland: Indie
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| einschließlich Zucker | 2,3 g |
| Protein | 18 g |
| Faser | 10,5 g |
| Salz | 0,2 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
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Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Kmin rzymski
Ursprungsland: Indie
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | braun |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | lose, akzeptable leichte Klumpen, die sich während der Zubereitung auflösen |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
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Mikrobiologische Anforderungen
|
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Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| einschließlich Zucker | 2,3 g |
| Protein | 18 g |
| Faser | 10,5 g |
| Salz | 0,2 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 18 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|
| Cumin Gemahlen - Lose 25kg Worek oryginalny 25 kg | 18 | 0 | 18 |
| Cumin Gemahlen - Lose 10kg Worek papierowy 10 kg | 18 | 0 | 18 |
| Cumin Gemahlen - Lose 5kg Worek papierowy 5 kg | 100 | 0 | 18 |
| Cumin Gemahlen - Lose 3kg Worek papierowy 3 kg | 100 | 0 | 18 |
| Cumin Gemahlen - Lose 1kg Doypack 1 kg | 480 | 6 | 18 |
Geeignet für Fleischgerichte, Fisch, Suppen und Salate. Es passt auch zu Saucen und Dips.
100 kg
25 kg
10 kg
5 kg
+ 2
Es kann praktisch allen Gerichten hinzugefügt werden: Salate, Saucen, Suppen, Hüttenkäse, Fleisch, Fisch, Nudeln, Gemüsegerichte, Aufläufe, Dips und Dressing basierend auf Joghurt sowie Beingemüse.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Es funktioniert hervorragend als Ergänzung zu Fleisch, z. Geflügel, Kalbfleisch, Schweinefleisch oder Wildbret.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Eine großartige Ergänzung zu Wintertee, Glühtee, Kuchen oder Marmelade.
Das teuerste Gewürz der Welt kann für Desserts, Pasta, Fleisch, Eintopf oder Fische verwendet werden, aber das beliebteste in Spanien ist die Verwendung von Safran zur Vorbereitung von Paella.
0.5 kg
100 g
50 g
30 g
Es kann praktisch allen Gerichten hinzugefügt werden: Salate, Saucen, Suppen, Hüttenkäse, Fleisch, Fisch, Nudeln, Gemüsegerichte, Aufläufe, Dips und Dressing basierend auf Joghurt sowie Beingemüse.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Wird zur Vorbereitung scharfer Senf verwendet. Darüber hinaus können die Marinaden zur Vorbereitung verwendet werden. Es ist auch eine Komponente des Curry - Gewürzs.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Es wird am häufigsten als Ergänzung zu Brot verwendet, Käse - insbesondere Koryciński - Käse.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Alle oder zerkleinerten Obstkörner werden für Marinaden, Braten, Eintopf und alle Gemüsegerichte verwendet.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Wird verwendet, um Senf- und Kräuterpfeffer zuzubereiten. Darüber hinaus wird es verwendet, um die Gewürze zum Kochen von Fleisch zu kräuseln.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Eine großartige Ergänzung zu Wintertee, Glühtee, Kuchen oder Marmelade.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Es ist ein beliebtes Kraut in der mediterranen Küche.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg