Verpackte Varianten
Cumin Ganz - Premium Line 500 g
Produktcode: 00212
Orientalische Gewürz in Gewürzmischungen, die in mexikanischer, indischer, nordafrikanischer Küche beliebt sind.
Verfügbare Grammaturen: 6
Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Kreuzkümmel
Ursprungsland: Indien / Ägypten / Syrien
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1570 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Fett | 22,7 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,54 g |
| Kohlenhydrate | 44,2 g |
| einschließlich Zucker | 2,25 g |
| Protein | 17,8 g |
| Faser | 10,5 g |
| Salz | 0,42 g |
Produktspezifikation
Logistikdaten
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Komposition
Zutaten (Produkt in absteigender Reihenfolge):
Kreuzkümmel
Ursprungsland: Indien / Ägypten / Syrien
Organoleptische Anforderungen
| Farbe | von gelblich-braun bis grünlich-braun |
|---|---|
| Geschmack | charakteristisch für die Zutaten |
| Geruch | charakteristisch für die Zutaten, unzulässige Fremdgerüche |
| Konsistenz | getreide |
Physikalisch-chemische Anforderungen
|
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Mikrobiologische Anforderungen
|
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Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1570 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Fett | 22,7 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 1,54 g |
| Kohlenhydrate | 44,2 g |
| einschließlich Zucker | 2,25 g |
| Protein | 17,8 g |
| Faser | 10,5 g |
| Salz | 0,42 g |
Weitere Informationen
| Haltbar bis: | 24 Monate ab Produktionsdatum |
|---|---|
| Die Lagerbedingungen: | Trockener und abgedunkelter Raum, Die Temperatur überschreitet 25 ° C nicht, Luftfeuchtigkeit bis zu 75 % |
| Der Gehalt an GVO gemäß den geltenden EU-Anforderungen | Es enthält keine GVO-Zutaten |
| Ionisierende Strahlung | Das Rohmaterial wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt |
| Verpackung | Papierbeutel mit Folieneinlage, PE-Beutel, Beutel aus Laminat (OPP, OPP+PAP, met/PE), Eimer (PP) - Erfüllung der Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 |
| Markierungen auf dem Etikett | Name und Anschrift des Herstellers, Produktname, Nettogewicht, Kennzeichnung der Chargennummer und des Mindesthaltbarkeitsdatums |
Allergene
| Im Produkt enthaltene Allergene | Allergene in derselben Produktionslinie vorhanden | Risiko einer versehentlichen Konatmination | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistikdaten
| Name | EAN-Code der Einheitsverpackung | Anzahl der Einzelpakete auf einer Palette | Anzahl der Sammelpakete auf einer Palettenlage | Date of minimum durability (in Monaten) |
|---|---|---|---|---|
| Cumin Ganz - Premium Line 100g Doypack | 5903018614373 | 840 | 12 | 18 |
| Cumin Ganz - Premium Line 200g Doypack | 5903018614380 | 840 | 12 | 18 |
| Cumin Ganz - Premium Line 500g Doypack | 5904915740226 | 840 | 12 | 18 |
| Cumin Ganz - Premium Line 500g Słoik PET | 5904915740240 | 864 | 12 | 18 |
| Cumin Ganz - Premium Line 900g Słoik PET | 5904915740257 | 480 | 6 | 18 |
| Cumin Ganz - Premium Line 1kg Doypack | 5904915740233 | 480 | 6 | 18 |
Es ist am besten als Ergänzung zu verschiedenen Arten von Saucen, Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten sowie zu Meeresfrüchten. Es kann auch Kartoffeln, Suppen (insbesondere an Brühe) und Hüttenkäse hinzugefügt werden.
35 g
70 g
150 g
200 g
+ 2
Es verbessert den Geschmack der ungarischen und italienischen Küche. Es ist eine ideale Ergänzung zu Salaten und Gemüse.
Sie konzentrieren sich auf Gerichte aus Fleisch, Fisch, Geflügel und Pasta sowie Saucen und Salaten.
30 g
45 g
80 g
220 g
+ 3
Es wird am häufigsten als Ergänzung zu Brot verwendet, Käse - insbesondere Koryciński - Käse.
100 g
200 g
500 g
1 kg
Raucher Jalapneo. Geeignet für die Zubereitung traditioneller Saucen und Suppen aus mexikanischer und tex-mex-Küche.
100 g
110 g
200 g
500 g
+ 2
Es ist eine beliebte Zutat in vielen mediterranen Küche.
Arabisch Gewürz.
120 g
150 g
350 g
500 g
+ 2
Alle oder zerkleinerten Obstkörner werden für Marinaden, Braten, Eintopf und alle Gemüsegerichte verwendet.
70 g
80 g
150 g
350 g
+ 3
Auf jeden Fall eine scharfe Auswahl an Chili. Exotische, würzige Arbeiten in Schokoladendesserts und Marinaden.
80 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
120 g
200 g
400 g
800 g
+ 3
Ein großer Zutat für Marinaden und Gewürzmischungen. Besonders für die spanische und ungarische Küche empfohlen.
800 g