Zu den am häufigsten verwendeten Gewürzen gehören Salz, Pfeffer, Majoran, Liebstöckel, Bohnenkraut, süßer und scharfer Paprika und Basilikum.
Gewürze - welche sind die beliebtesten?
Die Beliebtheit von Gewürzen variiert je nach Region der Welt. In Polen gehören zu den bekanntesten Gewürzen:
In Asien zum Beispiel sind ganz andere Gewürze am beliebtesten, darunter:
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Kaffernlimettenblätter
Auch Gewürzmischungen sind sehr gefragt.
Gewürze - für wen?
Die Verwendung von Gewürzen ist für alle nützlich, die Geschmack und Aroma von Speisen - ob süß, salzig, scharf oder sauer - abwechslungsreich gestalten und etwas für ihre Gesundheit tun wollen. Gewürze weisen eine Reihe wertvoller gesundheitlicher Eigenschaften auf - darunter antibakterielle, wärmende und verdauungsfördernde Eigenschaften. Bei der Auswahl von Gewürzen für Sie und Ihre Lieben lohnt es sich, auf ihre spezifischen Wirkungen und den Geschmack zu achten, den sie den Gerichten verleihen können, die wir servieren.
