Welche Gewürze sollte man in der Küche haben?

Zu den Gewürzen, die man in der Küche haben sollte, gehören schwarzer Pfeffer, Salz, Paprika, Oregano, Lorbeer, Zimt, Zwiebel, Kümmel, Majoran, Nelken und Kurkuma. Bei der Auswahl der Gewürze für die Küche sollten Sie sich an Ihrem persönlichen Geschmack und den Möglichkeiten orientieren, die die Verwendung eines bestimmten Gewürzes bietet.

Wenn Sie Schärfe mögen

Wenn Sie in Ihrer Küche gerne würzig und markant kochen, lohnt es sich, einen Vorrat an Gewürzen anzulegen:

• Pfeffer

• Senf

• Meerrettich

• Chili

• scharfer Pfeffer

• Ingwer

Wenn Sie einen milden Geschmack mögen

Wenn Sie einen milden, delikaten Geschmack bevorzugen, sind die folgenden Gewürze genau das Richtige für Sie:

• Basilikum

• Koriander

• Majoran

• Thymian

• Liebstöckel

Wenn Sie würzige Aromen schätzen

Liebhaber von würzigen, intensiven Aromen werden den Geschmack von Gewürzen wie z. B:

• Zimt

• Kardamom

• Anis

• Nelken

• Kurkuma

Bei der Auswahl der Gewürze für Sie und Ihre Lieben ist es ratsam, sich von den individuellen Geschmacksvorlieben leiten zu lassen.